Энтальпия (теплосодержание) — Является однозначной функцией состояния системы. Энтальпия тела численно равна всей энергии, связанной с данным состоянием тела.
(Государственный учебный центр \»ПРОФЕССИОНАЛ\». Котельные установки. Учебное пособие. Издание третье, переработанное и дополненное. Соколов Б.А. Котельные установки. М.:ГУЦ \»Профессионал\», 2001.-154 с.)
Это просто невероятно, как энтальпия показывает сколько тепла реально содержится в веществе! Такое понятие реально помогает лучше понять процессы в химии и физике, обожаю разбираться в этом!
Кристина, полностью с тобой! Помню, я как-то пытался сварить идеальный чай, врубал энтальпию — и понял, почему вода остывает так быстро. Без этого понятия просто заблудишься в догадках, а с ним всё чётко и понятно! Реально крутая штука.