Вязкость — Вязкостью называется свойство среды оказывать сопротивление сдвигающим усилиям при относительном движении слоев.
(Теоретические основы теплотехники Теплотехнический эксперимент. Справочник. (Теплоэнергетика и теплотехника; Кн.2). Под общей ред. Клименко А.В. и Зорина В.М. М.: Издательство МЭИ, 2001. — 564 с.)
Очень важно учитывать вязкость, особенно когда выбираешь масло или жидкость для техники. Это влияет на работу и срок службы!